TEMPEH DE SOJA ORG I PESO 250GRS
El tempeh es un alimento fermentado a base de soja que se usa en dietas vegetarianas y veganas. Es originario de Indonesia y es un ingrediente básico de su cocina.
Es un producto congelado que solo los comercializamos para nuestros clientes con domicilio en CABA
Características:
Tiene una textura firme y un sabor terroso y ligeramente salado
Es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales
Contiene probióticos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico
Es una fuente de vitamina B12
No produce colesterol
Usos culinarios:
Se puede comer frito, a la plancha, en tacos, en ensaladas, en sopas, en platos orientales, etc.
Se puede desmigar para hacer salsas o albóndigas
Se puede usar para hacer patés, sándwiches, rellenos de canelones, pizzas, etc.
Cómo prepararlo:
Se puede tratar el tempeh previamente en agua o caldo durante unos diez minutos
Se puede marinar el tempeh para añadir sabor, utilizando cítricos como el limón o el vinagre, especias, leche de coco o miel
Se puede cortar en dados y echarlo a tus ensaladas
